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2025・10月収穫 頭島産 エクストラバージンオリーブオイル 【レッチーノ】
¥3,240
・商品名 itonami 【レッチーノ】 ・価格 ¥3240(税込み) (3本以上の購入で送料無料) ・内容量 64g(70ml) ・収穫時期 2025年10月 手摘み ・賞味期限 製造日から1年6ヶ月 丁寧に摘み取り搾られたエキストラバージンオリーブオイルを日々の生活に取り入れることは、健康と豊かな食生活への価値ある投資と考えます。抗酸化成分(ポリフェノール)と、体に優しいオレイン酸を豊富に含むオリーブオイルは、健康を守りながら料理の風味を格上げしてくれます。一滴一滴に詰まった自然の恵みが、毎日の食卓を美味しく、そして長期的に健康的に彩ります。ぜひ、この価値をお試しください 【こだわり】 「itonami」エキストラバージンオリーブオイル は、一般的なオリーブオイルとは一線を画す特別な存在です。果実が若く青い段階で丁寧に手摘みによって収穫したものをその後搾油、そこから得られるオイルはわずか5〜8%という希少さ。その一滴には、フレッシュで爽やかな青い香りと、清涼感あふれる上質なコクが凝縮されています。さらに、豊富に含まれるポリフェノールがもたらすピリッとした辛みが絶妙なアクセントとなり、最高品質ならではの奥深い味わいをお楽しみいただけます また、頭島オリーブでは、瀬戸内の自然の恵みを最大限に活かすため、農薬の使用は必要最低限にとどめています。自然と調和し、健やかな土壌から育まれた果実を、そのままの純粋さでお届けする――それが私たちのこだわりです 【今年のレッチーノの特徴】 ▶︎香り(アロマ) ・グリーンアーモンドや花のようなほのかに甘い香り ▶︎辛味・苦味 ・テイスティング後に鼻に抜けるほんのり甘い香りを感じつつもあとから追いかけて来る微かに感じる穏やかな辛味、苦味は殆どなし ▶︎口当たり ・コクがありながらもしつこくないサラっとしたオイル ▶︎総評 ・深いコクと甘い香りを纏ったエレガントなオイル ※ 収穫年度によって、香り・味わい・辛みの強弱などは少なからず変化します。さらに、その年の降雨量や気候の違いによっても、オリーブが蓄える香りや風味、余韻は微妙に変わります。品種ごとの個性に加え、自然環境が生み出すその年ならではの表情を、一期一会の出会いとしてお楽しみいただけましたら幸いです。(2025年度に関しましては収穫期までは雨が少なかったのですが10月の収穫期に限って多くの雨が降った為、全体的に優しい味わいのオリーブオイルの仕上がりとなっております)
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2025・10月収穫 頭島産 エクストラバージンオリーブオイル【フラントイオ】
¥3,240
・商品名 itonami 【フラントイオ】 ・価格 ¥3240(税込み) (3本以上の購入で送料無料) ・内容量 64g(70ml) ・収穫時期 2025年10月 手摘み ・賞味期限 製造日より1年6ヵ月 丁寧に摘み取り搾られたエキストラバージンオリーブオイルを日々の生活に取り入れることは、健康と豊かな食生活への価値ある投資と考えます。抗酸化成分(ポリフェノール)と、体に優しいオレイン酸を豊富に含むオリーブオイルは、健康を守りながら料理の風味を格上げしてくれます。一滴一滴に詰まった自然の恵みが、毎日の食卓を美味しく、そして長期的に健康的に彩ります。ぜひ、この価値をお試しください 【こだわり】 「itonami」エキストラバージンオリーブオイル は、一般的なオリーブオイルとは一線を画す特別な存在です。果実が若く青い段階で丁寧に手摘みによって収穫したものをその後搾油、そこから得られるオイルはわずか5〜8%という希少さ。その一滴には、フレッシュで爽やかな青い香りと、清涼感あふれる上質なコクが凝縮されています。さらに、豊富に含まれるポリフェノールがもたらすピリッとした辛みが絶妙なアクセントとなり、最高品質ならではの奥深い味わいをお楽しみいただけます また、頭島オリーブでは、瀬戸内の自然の恵みを最大限に活かすため、農薬の使用は必要最低限にとどめています。自然と調和し、健やかな土壌から育まれた果実を、そのままの純粋さでお届けする――それが私たちのこだわりです 【今年のフラントイオの特徴】 ▶︎香り(アロマ) ・青々としたグリーンな香り 微かに刈りたての草、青いトマト、ハーブなどの香りが感じられます ・フルーティーで爽やか 微かに青リンゴや青いバナナのようなフレッシュな果実香も ▶︎辛味・苦味 ・テイスティング後に鼻に抜ける微かな青リンゴや刈りたての草の香り、喉の奥にあとから追いかけて来る微かに感じる穏やかな辛味。苦味は殆んどなし ▶︎口当たり ・軽やかでいてサラッとしたオイル ▶︎総評 ・華やかで上品な香り・穏やかな辛味を纏ったオイル ※ 収穫年度によって、香り・味わい・辛みの強弱などは少なからず変化します。さらに、その年の降雨量や気候の違いによっても、オリーブが蓄える香りや風味、余韻は微妙に変わります。品種ごとの個性に加え、自然環境が生み出すその年ならではの表情を、一期一会の出会いとしてお楽しみいただけましたら幸いです。(2025年度に関しましては収穫期までは雨が少なかったのですが10月の収穫期に限って多くの雨が降った為、全体的に優しい味わいのオリーブオイルの仕上がりとなっております)
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itonami gift 2025・10月収穫 頭島産 エクストラバージンオリーブオイル【レッチーノ種】【フラントイオ種】
¥3,240
・商品名 itonami gift 2025・10月収穫 頭島産【レッチーノ】【フラントイオ】 ・価格 ¥3240(税込み) (3本以上の購入で送料無料) ・内容量 64g(70ml) ・収穫時期 2025年10月 手摘み ・賞味期限 製造日から1年6ヶ月 【ハレの日も、いつものケの日も】 私たちの暮らしには特別な日(ハレ)と、変わらない毎日(ケ)があります どちらも大切だからこそ心と体が喜ぶものを届けたい 瀬戸内・頭島で手間ひまかけて育てたオリーブからやさしく搾り取った小さな島の恵み (ハレ)の日には食卓を上品に (ケ)の日にはいつもの料理を少し豊かに どんな時も寄り添う“相棒”のようなギフトです 「ありがとう」「おめでとう」「おつかれさま」 あなたの想いのエッセンスとともにこの一瓶をお届けします ※2本以上ご購入されるお客様はお手数ですが備考欄にて、ご希望されるオリーブオイルの組み合わせをご記入頂けますよう宜しくお願いします 【例】2本セットの場合→レッチーノ2本orフラントイオ2本or各種1本ずつ 【例】3本セットの場合→レッチーノ2本,フラントイオ1本orレッチーノ1本,フラントイオ2本orレッチーノ3本or フラントイオ3本 ※収穫年度によって香りや味わいは変化します。2025年度は雨が少なかったものの、10月の収穫期には豊富な雨が降ったため、フレッシュで優しい味わいに仕上がっています。この機会にぜひ、新しい発見とともにこの逸品をお楽しみください
